Kräftige klare Rindssuppe
mit Tiroler Speckknödel oder Kaspressknödel oder Leberknödel
€ 4,50
Fleisch- oder Grammelknödel | Sauerkraut
Erdäpfelteig mit handgeschnittener Fleischfülle oder hausgemachten Grammeln
Speckknödel | Sauerkraut
Erdäpfelteigrolle gefüllt mit Speck
Blunz`n oder Bauernknödel | Erdäpfelsalat
gebackenen Erdäpfelteigknödel gefüllt mit
hausgemachter Blunzn oder
mit Speck, Zwiebel, Paprika, Champignons, Käse
Käse- oder Hendlknödel | Grüner Salat | Kräutersauce
gebackene Brandteigkäseknödel gefüllt mit
Hendlfleisch, Pöggstaller Weichkäse, Paprika oder
Pöggstaller Weichkäse, getrocknete Paradeiser, Bärlauch
Geröstete Knödel | Grüner Salat
mit Speck, Zwiebel, Ei
oder vegetarisch mit Ei
Alle Knödelportionen können beliebig zusammengestellt werden.
1/2 Portion = 1 Knödel | € 5,90
A normale Portion = 2 Knödel | € 10,90
Für Hungrige = 3 Knödel | € 14,90
Süße Verführung
Topfenknödel | gewälzt in Brösel
Erdbeersauce | Apfelmus
Himbeerknödel | gewälzt in Brösel
Topfenteig gefüllt mit Himbeeren
Mohnknödel | gewälzt in Mohn
Erdäpfelteig gefüllt mit Mohn | Apfelmus
glutenfrei
Nougatknödel | gewälzt in Nuss
Topfenteig gefüllt mit Nougat
Raffaelloknödel | gewälzt in Kokosett
Topfenteig mit Mandeln | gefüllt mit weißer Schokolade
zum Kosten = 1 Knödel | € 3,90
Duo = 2 Knödel | € 6,50
A normale Portion = 3 Knödel | € 9,40
Quartett = 4 Knödel | 12,50
die Ganzn = 5 Knödel | 14,90
Wildragout
Serviettenknödel | Preiselbeeren
€ 14,60
wahlweise mit gemischtem Salat Aufpreis € 4,30
oder mit Rotkraut Aufpreis € 3,40
Zwiebelrostbraten vom Beiried medium gegrillt (210g)
Braterdäpfel | Röstzwiebel
€ 20,90
Putenstreifen gegrillt
(glutenfrei)
Bunter Blattsalat| Zwiebel | Dressing | Kürbiskernöl
€ 12,90
Wildragout
Serviettenknödel | Preiselbeeren
€ 14,60
wahlweise mit gemischtem Salat Aufpreis € 4,30
oder mit Rotkraut Aufpreis € 3,40
Cremige Makkaroni
(vegetarisch)
Tomatenpesto | Pöggstaller Wichkäse
€ 10,50
Cremige Makkaroni
Tomatenpesto | Pöggstaller Weichkäse
gegrillte Putenstreifen
€ 13,90
Kräftige klare Rindssuppe
(gluten- & laktosefrei)
mit hausgemachten Fritatten oder Leberknödel
€ 3,90
mit hausgemachtem Leberknödel
€ 4,50
Hausgemachte Gulaschsuppe
1 Stück Gebäck
groß € 7,00 | klein € 5,40
Forellenfilet herzhaft gegrillt
(glutenfrei)
Petersilerdäpfel | Gemüse | Kräuterdip
€ 15,90
Pöggstaller Weichkäse in Vollkornpanier
(vegetarisch)
gemischter Salat | Dressing | Kürbiskernöl
€ 12,50
Gegrillter Räuchertofu (vegan, gluten- & laktosefrei)
gemischter Salat | Kürbiskernöl | Limetten
€ 11,50
Gebackene Gemüselaibchen
Petersilerdäpfel | Sauce Tartare
€ 9,90
Salatplatte
gemischter Salat | Dressing | Kürbiskernöl
Käse | Ei wahlweise zusätzlich mit Schinken
€ 8,40 | € 9,30
Salatteller gemischt als Beilage
€ 4,30
Schweinsbraten "Kalkofenart"
(gluten- & laktosefrei)
Schweinsschopf gespickt mit Knoblauch
Sauerkraut | Waldviertler Erdäpfelknödel
€12,80
Hausgemachte Holzhackerknödel
(gluten- & laktosefrei)
handgeschnittene Fleischfülle | Sauerkraut | Saft`l
€ 10,90
Bauern Cordon Bleu
250 g würziges Surfleisch gefüllt
Geselchtes | Käse | Pommes frites
€ 15,40
Surschnitzerl
(laktosefrei) Erdäpfelsalat
€ 13,20
Wiener Schnitzerl vom Schwein
(laktosefrei)
Petersilerdäpfel
€ 10,20
Ausgelöste Hühneroberkeule gebacken
(laktosefrei)
Erdäpfel-Vogerlsalat
€ 13,20
Rieslingbeuschel vom Schwein
(auf Verfügbarkeit nachfragen)
Serviettenknödel
€ 10,90
Pommes frites | Petersilerdäpfel | Sauerkraut
Waldviertler Knödel | Serviettenknödel
Portion je € 3,00
Änderung der Beilage auf Beilagensalat € 1,70
Preiselbeeren | Mayo | Sauce Tartare | Kräuterdip
Portion je € 0,90
Gebäck | Hausbrot
pro Stück € 1,40
Gebackene Blunz'nradl
Erdäpfelsalat
€ 10,50
Traditionelles Blunz'ngröstl
Erdäpfel | Sauerkraut
€ 9,80
Blunz'ntoast
Hausbrot belegt | Zwiebel | Paprika | Blunz'n
überbacken mit Käse | Salatgarnitur
€ 8,40
Kinderschnitzerl vom Schwein
Pommes frites
€ 8,90
Tweety
Frankfurter frittiert | Pommes frites
€ 6,90
Putenstreifen gegrillt Mini
Pommes frites
€ 8,90
Bauerntoast
Hausbrot belegt | Zwiebel | Paprika
Geselchtes | Käse | Spiegelei
€ 8,40
Schinken-Käse Toast
€ 4,50
mit Spiegelei
€ 5,50
Paar Frankfurter oder Debreziner
1 Stück Gebäck | Senf | Kren
€ 4,90
Brettljause
hausgemachte Fleisch- und Wurstwaren
Liptauer | Gemüsegarnitur
€ 9,50
Kalkbrennerjause
fein wie die Brettljause
Stamperl Hausbrand
€ 11,50
Gemischte Platte
Schweinsbraten | Surbraten | Geselchtes
Gemüsegarnitur | Liptauer
€ 7,50
Kalkbrenner-Fleischbrot
hausgemachtes Brot
Fleisch | Käse | Gemüsegarnitur
€ 6,40
Wurstsalat
hausgemachte Extrawurst mariniert mit Paprika | Gurken
Gemüsegarnitur | Zwiebel
€ 6,90
Variationen von der Schinkenrolle
4 Stück Schinkenröllchen gefüllt
Kräutertopfen | Kren-Kräutertopfen | 2 Stück Gemüsemayonnaise
gemischter Salat | Gemüsegarnitur
€ 8,50
Aufstrichteller
Liptauer | Kräuteraufstrich | Eiaufstrich | Nuri-Fischaufstrich | Gemüsegarnitur
€ 6,50
kleine Portion | 2 Sorten nach Wahl
€ 4,50
sind je nach Saison unterschiedlich und daher finden Sie diese
in der Mehlspeisvitrine zum Ansehen und Gustieren.
€ 3,60
Kleiner Espresso
€ 3,00
Großer Espresso
€ 4,20
Verlängerter
€ 3,20
Melange mit Milchschaum
€ 3,60
Häferlkaffee mit Milchschaum
€ 3,80
Cappuccino mit Schlag
€ 4,50
Cafe Latte/Macchiato
€ 4,10
Trinkschokolade mit Schlag
€ 4,10
Sonnentor Tee, div. Sorten
€ 3,10
mit Zitrone
€ 4,10
mit Rum
€ 5,20
mit Schnaps
€ 5,40
Loibersdorfer Leitungswasser | Sodawasser
Zum Wein und Kaffee servieren wir unser Leitungswasser gerne KOSTENLOS dazu!
Leitungswasser
0,3 lt. € 1,00.
0,5 lt. € 1,20
Sodawasser
0,3 lt. € 1,90
0,5 lt. € 2,10
mit Zitrone
Aufpreis € 1,20
Mineralwasser Römerquelle
0,3 lt. – still | mild | prickelnd € 2,60
0,75 lt. – prickelnd € 5,00
Almdudler | Cappy | Frucade | Eistee Pfirsich
Coca Cola original | light | zero
pur
0,3 lt. € 3,50
0,5 lt. € 4,70
mit Ltg. | Soda
0,3 lt. € 2,90 | € 3,20
0,5 lt. € 3,80 | € 4,20
Red Bull Dose
0,25 lt. € 4,50
Maria's hausgmachter Holunder-Kräutersirup
mit Ltg. | Soda
0,3 lt. € 2,70| € 3,10
0,5 lt. € 3,20 | € 3,50
Apfel | Apfel-Himbeere | Apfel Karotte | Apfel-Johannisbeere Birne | Birne- Weichsel | Multivitamin
Seppelbauer | Fam. Datzberger | Pittersberg
Traubensaft weiss | rot
Fam. Bauer | Mallon | Kirchberg am Wagram
pur
0,3 lt. € 3,30
0,5 lt. € 4,50
mit Ltg. | Soda
0,3 lt. € 2,80 | € 3,10
0,5 lt. € 3,70 | € 4,10
Kriecherlnektar
Fam. Wilhelm | Aichau & Fam. Hackl | Nussendorf
pur
0,3 lt. € 4,40
mit Ltg. | Soda
0,3 lt. € 3,40 | € 3,70
Marillennektar
Fam. Rennhofer | Höbenbach
mit Ltg. | Soda
0,5 lt. € 4,40 | € 4,80
Qualitätsbauernmost gemischt
Seppelbauer | Fam. Datzberger | Pittersberg
pur
0,25 lt. € 2,50
0,5 lt. € 4,50
mit Ltg. | Soda
0,25 lt. €2,00 | € 3,10
0,5 lt. € 3,60 | € 4,00
mit Almdudler
0,25 lt. € 2,90
0,5 lt. € 5,20
Waldviertler Spitzenbiere | Zwettler Privatbrauerei
Pils | Radler
0,3 lt. € 3,50
0,5 lt. € 4,00
Zwickl | Dunkles
0,3 lt. € 3,80
0,5 lt. € 4,30
Luftikus alkoholfrei
0,5 lt. € 4,00
Grüner Veltliner
Weingut Rennhofer | Höbenbach bei Göttweig
pur
1/8 lt. € 1,70
1/4 lt. € 3,30
G'spritzter
0,25 lt. € 2,30
0,5 lt. € 4,50
Riesling | Gelber Muskateller
Weingut Rennhofer
pur
1/8 lt. € 2,70
Chardonnay
Fam. Bauer | Mallon | Region Wagram
pur
1/8 lt. € 3,10
Blaufränkisch
Weingut Reichardt | Donnerskirchen | Region Neusiedlersee
pur
1/8 lt. € 1,90
1/4 lt. € 3,70
G'spritzter
0,25 lt. € 2,50
0,5 lt. € 4,90
Zweigelt
Weingut Rennhofer | Höbenbach bei Göttweig
pur
1/8 lt. € 2,10
Hausbrände
Kriecherl (Goldenes Stamperl 2021 Wieselburg)
Speckbirne | Rotbichlbirne | Zwetschke | Apfel
2cl | € 2,90
Likör
Seppelbauer
Himbeere | Weichsel | Heidelbeere
2cl | € 3,00
Fam. Datzberger
Nuss | Zirbe
2cl | € 3,00
Edelbrände
Pittersberg
Marille | Vodka
2cl | € 3,00
Gin
Pittersberg
PRIME OF LIFE Gin | Sloe Gin
2 cl | 3,00
Whiskey
Pittersberg
J.D. Single Malt 7 Jahre Whiskey
4cl | € 5,60
Fam. Roggenreith
J.H. Original Rye Whiskey
4cl | € 5,80
Rind- und Schweinefleisch,
Weidegänse, Erdäpfel, Brot
soweit wie möglich aus eigener
Landwirtschaft & eigener Produktion
Loibersdorf
Fisch (Forelle)
Fam. Böhm
Gottsberg bei Pöggstall
Pute
Fam. Rameder
Reitzendorf bei Martinsberg
Wild
regionale Jäger
und aus Österreich
Hirsch
Wildhof Erhart
Maierhöfen bei Melk
Kalb
Kremstaler Milchkalb
Oberösterreich
Gebäck
Bäckerei Neuhauser
Pöggstall
Gemüse und Kräuter
Gärtnerei Weitzenböck
Pöggstall
diverse Produzenten
Österreich
Milch und Käse
diverse Produzenten
Waldviertel und Österreich
Schafmilchkäse
Fam. Schindler
Yspertal
Kürbiskernöl
Fam. Lagler
Schrattenbruck bei Melk
Eier BIO
Fam. Hobl
Klein Gerungs bei Martinsberg
Nudeln
Fam. Schiller
Theras bei Eggenburg
Mehl
Nibelungenmühle
Pöchlarn
Kürbisse
Fam. Heisler
Kürbishof in Ornding bei Pöchlarn